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韩式豆腐饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 02:41:56 来源:本站原创 作者:张嘉倪

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

大豆腐100克猪肉100克相克食物
鸡蛋1个相克食物面粉半碗
小葱三棵相克食物胡萝卜一小段相克食物
大蒜1瓣相克食物 黑胡椒粉适量
适量适量

韩式豆腐饼的做法

  • 1.准备所需食材。

  • 2.把豆腐放入容器中抓碎备用。

  • 3.猪肉剁成肉馅,胡萝卜切成小碎末,切葱花和蒜末。

  • 4.把第三步骤和第二步骤混合后,放入胡椒粉和适量的食用盐。

  • 5.搅拌均匀。

  • 6.用手拍成饼状,不要太大。

  • 7.把拍好的饼滚上一层面粉。

  • 8.把鸡蛋打散,放入蛋液中滚一圈。

  • 9.平底锅刷适量油开小火,把所有的饼如上图做好后,在平底锅中煎至两面金黄即可。

  • 10.成品图。

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