健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
玉米面100克 | 面粉140克 |
红薯面10克 | 白糖18克相克食物 |
酵母3克 | 水160克左右 |
玉米面馒头的做法
1.称面
2.放入白糖,醋等拌匀
3.酵母用水化开
4.和面,稍软一点
5.盖盖饧10分钟左右
6.搓圆条,揪剂子,做馒头
7.坐锅。蒸屉抹油,防粘。
8.盖盖,二次饧面。20分钟后开大火蒸20分钟,息火五分钟再开盖
9.成品
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
玉米面100克 | 面粉140克 |
红薯面10克 | 白糖18克相克食物 |
酵母3克 | 水160克左右 |
1.称面
2.放入白糖,醋等拌匀
3.酵母用水化开
4.和面,稍软一点
5.盖盖饧10分钟左右
6.搓圆条,揪剂子,做馒头
7.坐锅。蒸屉抹油,防粘。
8.盖盖,二次饧面。20分钟后开大火蒸20分钟,息火五分钟再开盖
9.成品
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