酸菜炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

酸菜炒肉的做法

• 1.准备好洗好的材料

• 2.切好蒜蓉，姜丝

• 3.酸菜洗好抓干水，切小

• 4.锅里下油，放入猪肉翻炒变色

• 5.加入姜蒜爆香，翻炒均匀

• 6.放入耗油，生抽炒上色

• 7.加入酸菜炒均，放入少量盐味精炒均出锅