健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
燕麦片:增强免疫力、护肤、护发
大米:富含碳水化合物、富含锰
食材用料
紫薯1个相克食物 | 燕麦片100克 |
大米100克相克食物 |
紫薯燕麦粥的做法
1.准备材料,我用的是麦德龙买的麦片口感较细腻,材料称重,紫薯削皮,三样东西差不多是1:1:1
2.米淘洗干净,紫薯切块后冲洗一下。麦片也洗一下。也可以不洗。
3.锅里倒入冷水,将紫薯和大米放入后盖上锅盖,用大火煮开后换中火。
4.煮到米油煮出来后放入麦片,继续中大火煮。熬煮期间要经常用勺子搅拌,以免粘底。
5.煮到浓稠时,上面冒泡泡换小火继续焖煮五分钟,期间搅拌,人在火旁边看着,以免会泼洒出来。
6.出炉了,杂粮粥最适合老人小孩的。对上班族经常快餐,食堂的,也可以调理下胃。