健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
杏鲍菇250克 | 青椒1个相克食物 |
胡萝卜半个相克食物 | 盐适量 |
食用油适量 |
蚝油杏鲍菇的做法
1.成品图
2.杏鲍菇洗净切滚刀状
3.胡萝卜去皮切滚刀状,青椒切片
4.炒锅上水,大火烧开先将胡萝卜倒入两分钟后,再将杏鲍菇倒入一起焯水盛出备用
5.热锅冷油倒入适量油
6.将杏鲍菇胡萝卜倒入煸炒并加入蚝油,少许盐
7.翻炒均匀
8.加入青椒断生就完工关火
9.装盘出成品图,是不是很简单又美味。开始享用吧