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桂花糖藕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 15:10:02 来源:本站原创 作者:余文乐

健康功效

藕:止泻、健脾、生肌
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

一节相克食物糯米100克相克食物
糖桂花适量红糖60克相克食物
红枣6个相克食物

桂花糖藕的做法

  • 1.准备一节粗一点藕,要两头带藕节的,去皮洗净,糯米提前泡上,最少泡两个小时

  • 2.从藕节一头大约三厘米处切开

  • 3.然后往藕眼里罐糯米,用筷子捅实,

  • 4.装好糯米的藕,把小盖子盖上,用牙签固定

  • 5.把藕放高压锅里,加水,将近蔓到藕大部分,然后放入红糖和红枣

  • 6.高压锅压制20分钟,先不要掀盖子,再焖一个小时在打开盖子 ,这是煮好的糯米藕

  • 7.吃的时候切片,洒上糖桂花

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