汤面条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

汤面条的做法

• 1.准备以下食材：将菠菜洗干净，西红柿切块待用，准备260克手工面

• 2.热锅凉油，待油热时打一个鸡蛋进去，煎成，半熟的荷包蛋，用这种方法煎另外一个

• 3.煎熟之后将两个荷包蛋盛出来，待用

• 4.锅里剩余的油不需要在加油了，做汤饭不需要太多的油，接着放入切好的西红柿块

• 5.翻炒均匀后，添半锅冷水，多添水可以让面条煮的更爽滑

• 6.开锅后将手擀面放入锅里煮

• 7.快煮熟的时候放入麻辣鲜

• 8.适当的食用盐

• 9.接着放入整颗的嫩菠菜，小时候我不爱吃青菜，妈妈为了让我多吃就不切开嫩菠菜，我现在才懂得妈妈的良苦用心，直到现在我十岁的宝贝说我不切开是我太懒了，他却不知道这简单的爱在里面。

• 10.待到再次煮开，最后滴入香油就可以出锅了

• 11.出锅后将开始煎好的荷包蛋，小心翼翼的植入盛好面条的碗里碗里

• 12.一碗含有爱心的汤面做好了

• 13.做好这碗面心里有着太多太多的触动，思绪万千，感慨万千，碗里有妈妈的爱和我的思念在里面，今天在吃起这份妈妈的味道的时候，我觉得是这么的美味可口。
  “妈”待到团聚时，女儿也为你做上一份有着您的味道的“汤面条”让您的老年生活里，吃的不仅是健康，而是“有滋有味”有爱住在您心里。
  妈：女儿祝您 和天下父母晚年“身体健康，快乐长寿”。一碗吃的落泪的面。我想说 我想您了妈妈。