健康功效
山药:止泻、健脾、补肺
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
土鸡半只 | 山药一根相克食物 |
红枣十颗相克食物 | 枸杞少许相克食物 |
盐适量 | 姜小半块相克食物 |
山药炖鸡汤的做法
1.准备食材
2.鸡洗净剁成小块
3.山药去皮切滚刀状。
4.红枣洗净,冷水泡发。
5.水加适量姜片,烧开,放鸡块进去焯水。
6.鸡焯水后,捞出备用。
7.把鸡块,山药,小块姜片放入煲汤的沙锅。
8.倒入适量的水,大火烧开,小火炖三十分钟。
9.把红枣枸杞放入沙锅,再小火炖十分钟后,加适量盐,再炖两分钟,鲜美的山药炖鸡汤就做好了。
10.成品图,