健康功效
牛肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
牛肚150克相克食物 | 豆芽100克 |
老干妈辣豆酱1勺 | 蒜1瓣相克食物 |
酱油适量 | 料酒适量 |
鸡粉2克 |
老北京爆肚的做法
1.准备食材,豆芽去蒂,蒜切末,葱没用到。
2.豆芽洗净沥干。
3.到油7成熟。
4.姜蒜爆香。
5.下牛肚翻炒2分钟,倒料酒。
6.倒入豆芽翻炒2分钟
7.加入1勺辣酱和酱油。
8.撒鸡粉出锅装盘
牛肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质
酱油:升压、补血、护齿
牛肚150克相克食物 | 豆芽100克 |
老干妈辣豆酱1勺 | 蒜1瓣相克食物 |
酱油适量 | 料酒适量 |
鸡粉2克 |
1.准备食材,豆芽去蒂,蒜切末,葱没用到。
2.豆芽洗净沥干。
3.到油7成熟。
4.姜蒜爆香。
5.下牛肚翻炒2分钟,倒料酒。
6.倒入豆芽翻炒2分钟
7.加入1勺辣酱和酱油。
8.撒鸡粉出锅装盘
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