健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
山药:止泻、健脾、补肺
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
排骨适量相克食物 | 山药适量相克食物 |
香菇1个相克食物 | 胡萝卜半截相克食物 |
生姜适量相克食物 | 大蒜适量相克食物 |
盐适量 | 水适量 |
山药炖排骨的做法
1.锅内烧水用来给排骨戳水
2.排骨洗净
3.水烧开把排骨放入
4.水开把排骨捞出
5.山药洗净去皮
6.山药切段
7.山药用水泡着防止变色
8.生姜,大蒜切好
9.香菇胡萝卜洗净
10.香菇、胡萝卜切好
11.锅内放适量水,排骨、香菇、山药、生姜、大蒜,全部放入锅
12.加入适量盐
13.盖上盖子选择炖!耐心等待
14.炖好了,浓稠的汤汁
15.排骨山药炖好了