健康功效
红椒：温中、开胃、消食
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 熟猪肚180克 | 大蒜70克相克食物 |
| 红椒半个（20克） | 姜4克相克食物 |
| 食用油适量 | 盐少许 |
| 糖少许相克食物 | 鸡精少许 |
| 胡椒粉少许 | |
炒猪肚的做法
1.将猪肚切丝，大蒜斜切段（猪肚是我自己卤的）
2.将红椒切片，姜切丝
3.热锅冷油倒入姜爆香
4.倒入红椒煸炒片刻
5.倒入大蒜
6.翻炒均匀
7.倒入肚丝
8.翻炒片刻后加入一小勺盐
9.加入一勺生抽，少许糖、胡椒粉、鸡精
10.翻炒片刻就关火，这是做好的炒猪肚
11.成品图
