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乌鸡煲红枣汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 18:30:58 来源:本站原创 作者:张子萱

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

乌鸡半只相克食物红枣8颗相克食物
猪健肉1块2勺
鸡粉2勺花生油1-2滴
料酒适量

乌鸡煲红枣汤的做法

  • 1.先用砂煲煮一锅开水,乌鸡先用清水清洗干净,再用适量料酒揉摸一遍再冲水

  • 2.把洗干净的乌鸡还有猪健放两勺盐和鸡粉还有油腌制20分钟左右

  • 3.红枣对半切开

  • 4.砂煲里的水开了之后放入红枣,调中火盖上砂煲盖

  • 5.大约15分钟左右转小火再放入乌鸡和猪健肉熬煮1个小时

  • 6.一个小时后就可以关火把汤舀出来了,因为在熬煮之前就已经把鸡肉腌味了,所以熬好之后是不需要再放盐的了

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