食材用料
野生花菇4朵 | 无公害蔬菜500克 |
生抽适量 | 蠔油适量 |
淀粉适量 | 盐少许 |
油少许 |
,碧绿菜胆扒花菇。的做法
1.花菇先用清水浸泡四小时,将浸泡好花菇去蒂在花菇上面划二刀。
2.蔬菜冼净。
3.锅内放水烧开,加入少许盐,放入蔬菜煮片刻淋上几滴油盛出。
4.摆放在盘中。
5.锅中放少许油烧热,倒入花菇和葱花扁妙至香。
6.加入适量的生抽,蠔油、淀粉和水,小火煮至收汁。
7.将花菇摆在蔬菜中,将汁淋在花菇上即可。
8.再来一张近照。
野生花菇4朵 | 无公害蔬菜500克 |
生抽适量 | 蠔油适量 |
淀粉适量 | 盐少许 |
油少许 |
1.花菇先用清水浸泡四小时,将浸泡好花菇去蒂在花菇上面划二刀。
2.蔬菜冼净。
3.锅内放水烧开,加入少许盐,放入蔬菜煮片刻淋上几滴油盛出。
4.摆放在盘中。
5.锅中放少许油烧热,倒入花菇和葱花扁妙至香。
6.加入适量的生抽,蠔油、淀粉和水,小火煮至收汁。
7.将花菇摆在蔬菜中,将汁淋在花菇上即可。
8.再来一张近照。
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