健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
蛋挞皮6个 | 牛奶50ml相克食物 |
淡奶油50ml | 炼乳2勺 |
西瓜汁100ml | 糖粉30g |
低粉10g | 鸡蛋黄2个 |
西瓜汁蛋挞的做法
1.准备好食材
2.西瓜榨汁,过滤出渣留汁
3.碗内加入淡奶油,白糖,2勺炼乳搅拌均匀
4.再加入牛奶搅拌均匀
5.再加入搅拌好的鸡蛋黄搅拌均匀
6.最后加入西瓜汁
7.搅拌均匀
8.低粉筛入挞水中
9.搅拌至无颗粒状
10.反复过筛3遍
11.蛋挞液就做好啦
12.倒入每个蛋挞皮中,不要太满
13.烤箱180度预热10分钟
14.烤盘送入烤箱,设置180度20分钟
15.叮咚,蛋挞烤好啦,出炉
16.来张美照吧!