健康功效
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面粉200克 | 澄面58克 |
| 南瓜半斤到一斤相克食物 | 西红柿2个相克食物 |
| 鸡蛋3个相克食物 | 五花肉半斤 |
| 葱2根相克食物 | 蒜苗两根相克食物 |
| 豆瓣酱两勺相克食物 | 甜面酱半袋 |
| 十三香少许 | 盐少许 |
| 酱油少许 | 料酒适量 |
水晶削筋二合一（西红柿鸡蛋 炸酱）的做法
1.南瓜洗净切块 锅里煮10分钟
2.用料理机打成泥
3.200克面粉和面加入南瓜泥加的时候一点点加面不能太软尽量硬一点
4.肉去掉肉皮切丁
5.放入料理机打成肉糜备用
6.炒酱 锅里放油5成熟放入葱段蒜苗段爆香 放入肉糜煸炒一分钟 再放入两勺豆瓣酱 少许十三香 半袋甜面酱不停搅拌 再加入葱末 蒜苗末加锅盖小火入味就可以出锅了，这个酱不用加盐
7.炒好的炸酱
8.把鸡蛋炒好 锅里放油下蒜苗段 再放入西红柿 加盐 料酒 十三香 酱油 炒出浓稠汁加入鸡蛋出锅
9.锅里烧水 我们开始做削筋 揉好把南瓜面分两份 澄面像这样一份 澄面和面把50克澄面用开水和成面团就好（削筋也可以全部用一种颜色面或者直接做白面的）
10.像这样叠加
11.像这样擀成长条厚大概一厘米（前面说面要和硬就是切的时候好切好成型）
12.切成硬币厚度的条
13.像这样下锅
14.面全部飘起就可以出锅了
15.装盘
16.浇上炸酱 和西红柿鸡蛋就好了（这就叫二合一）
