健康功效
木耳:润肺止咳、补气、止血
苹果:除烦、养胃、生津
食材用料
木耳二两相克食物 | 苹果三个相克食物 |
瘦肉一小块 | 油适量 |
生抽 | 蚝油 |
盐适量 | 糖适量相克食物 |
木耳苹果炒瘦肉的做法
1.将所备材料切好
2.瘦肉切成丝(我还加入了几颗肉丸,这个看个人喜好,可有可无)
3.热锅放油,将瘦肉丝倒入锅中翻炒至变色加入生抽及蚝油
4.瘦肉炒熟后盛好放在一边,将苹果倒入锅中翻炒几下加入木耳一起翻炒,等木耳差不多炒熟了便加入瘦肉丝
5.翻炒均匀,放适量的盐以及糖继续翻炒
6.完成,最后我加入了一点香菜来提味,这个也是根据个人喜好