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杂粮蜜豆窝窝头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-04 20:59:12 来源:本站原创 作者:尚雯婕

健康功效

小麦面粉:富含蛋白质、富含碳水化合物
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

玉米面 黄豆面
小米面小麦面粉
白糖相克食物 蜜红豆
发酵粉 清水

杂粮蜜豆窝窝头的做法

  • 1.将玉米面、黄豆面、小米面、小麦面粉,白糖和酵母粉放入一个大盆中。

  • 2.倒入清水,一边倒一边搅拌。

  • 3.再放入蜜红豆,揉匀成面团,室温饧发至两倍大。

  • 4.取一小块面团,捏成窝头状。

  • 5.将做好的窝头放入蒸锅中。

  • 6.蒸锅上汽后,蒸15分钟即可。

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