健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
茄子:清热、活血、消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
猪肉相克食物 | 茄子相克食物 |
葱相克食物 | 姜相克食物 |
蒜相克食物 |
油淋茄子的做法
1.准备食材,茄子切条,肉切末
2.茄子过油捞出待用
3.锅底留油爆香蒜粒,加入肉末爆炒,然后倒入茄子给适量的盐翻炒。
4.最后用生抽调味,翻炒均匀入味即可。撒上葱花
猪肉:补肾、滋阴、益气
茄子:清热、活血、消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
猪肉相克食物 | 茄子相克食物 |
葱相克食物 | 姜相克食物 |
蒜相克食物 |
1.准备食材,茄子切条,肉切末
2.茄子过油捞出待用
3.锅底留油爆香蒜粒,加入肉末爆炒,然后倒入茄子给适量的盐翻炒。
4.最后用生抽调味,翻炒均匀入味即可。撒上葱花
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