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木瓜鲫鱼奶白汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-09 17:51:10 来源:本站原创 作者:张国强

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
木瓜:和胃、通络舒筋、化湿

食材用料

鲫鱼1条相克食物木瓜半个相克食物
适量 植物油适量
料酒/白酒适量适量相克食物
生姜4片相克食物

木瓜鲫鱼奶白汤的做法

  • 1.把鱼清洗干净,用白酒或者料酒抹上少量盐腌制15分。

  • 2.木瓜去皮去籽,切块备用

  • 3.锅里放入少量油,放入两片生姜,开火加热

  • 4.放入鱼煎到两面变黄

  • 5.然后把煎好的鱼放入砂锅,葱打结放入,放两片生姜,倒入开水盖过鱼,开大火煮

  • 6.煮开后。加入木瓜,继续煮开,然后转小火煮40分钟。加入盐就可以喝汤吃鱼了。我喜欢原味,所以没有加鸡精,觉得木瓜和鲫鱼在一起让让汤很鲜甜!

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