健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 牛肉500g相克食物 | 面粉1000g |
| 大葱两根相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 油适量 | 香油一汤匙 |
| 生抽一汤匙 | 白糖半汤匙相克食物 |
| 醋半汤匙相克食物 | 盐一汤匙 |
| 酱油一汤匙 | 五香粉少许 |
牛肉饺子的做法
1.用冷水和面，面不要太软
2.将葱，姜切沫备用
3.准备好调理
4.将香油，醋，酱油，白糖五香粉放入陷料中
5.加入姜沫，一点一点加水，不要一次加太多最后放葱
6.把和好的面，拿出来揉一揉
7.把揉好的面搓成条，切成大小一致的纪子
8.在切好的纪子上撒一些干面粉
9.把纪子赶成片
10.用手心托住赶好的纪子，在上面放上馅料
11.包好的
12.锅里多放点水，等水开了，放入饺子后，等水开了倒入一碗凉水。等在开了，就可以出锅了。
