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提子芝麻蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 06:21:40 来源:本站原创 作者:秦汉

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋粉80g 玉米油40g
鸡蛋四个相克食物 细白糖60g
白芝麻适量 提子干适量

提子芝麻蛋糕的做法

  • 1.将提子干提前用水浸泡20分钟左右,捞出沥水。

  • 2.准备蛋糕粉称重,四个鸡蛋不需分离。

  • 3.将玉米油,白糖称重。

  • 4.将白糖放入鸡蛋中,用电动打蛋器高速搅打。

  • 5.继续搅打

  • 6.打至纹路滴落不会很快消失。

  • 7.筛入低筋面粉,翻拌至无颗粒,不能划圈。

  • 8.用小杯装一点面糊,将油倒入搅拌,然后放入面糊里一起搅拌均匀。

  • 9.纸杯里放入提子干。

  • 10.将蛋糕糊装入纸杯,七八分满即可。

  • 11.表面撒入白芝麻。

  • 12.烤箱提前预热上下管,130度,三十分钟。

  • 13.十五分钟的样子,发得很高。

  • 14.成品图。

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