健康功效
鸡翅:温中、补精益髓、益气
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
鸡翅6个相克食物 | 啤酒一听 |
大葱2段相克食物 | 姜1片相克食物 |
干辣椒2根相克食物 | 八角 香叶 桂皮适量 |
花椒20粒 | 生抽 老抽各1汤匙 |
糖 白芝麻适量 |
啤酒酱香鸡翅的做法
1.准备好食材及辅料
2.锅中入水煮开后,放入鸡翅,待水再次沸腾后,用勺子出去浮沫,继续2分钟后捞出沥干
3.锅中入油,待7成热,放入鸡翅,保持中火双面煎黄后倒入啤酒,大葱,姜片和料包,调入生抽和老抽煮至10—12分钟,调入白糖改大火收汁,出锅放入白芝麻。
4.出锅后成品