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芝士鸡翅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 08:13:57 来源:本站原创 作者:胡歌

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

鸡翅5个相克食物黄瓜1段相克食物
芝士片2片 生抽3勺
老抽1勺料酒2勺
蚝油2勺白胡椒少许
2勺相克食物2片相克食物
3个相克食物

芝士鸡翅的做法

  • 1.鸡翅洗掉血水去骨

  • 2.鸡翅里加上如图调料,再加入姜,蒜和白糖,搅拌均匀腌制一个晚上

  • 3.黄瓜和芝士片切条

  • 4.塞入腌好的鸡翅里

  • 5.鸡翅裹上薄薄的面粉再拖蛋液,裹上面包糠

  • 6.用筷子测试油温,筷子放入油锅周边冒小泡时说明可以放鸡翅

  • 7.炸鸡翅

  • 8.炸至微黄捞出(黄糠炸出来颜色偏黄)

  • 9.等到油温升至8成热时,再快速复炸一次

  • 10.最后摆盘

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