健康功效
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
食材用料
桑椹500克 | 白砂糖180克相克食物 |
柠檬1个相克食物 |
桑椹果酱的做法
1.桑椹清洗干净,用流水多洗一会。
2.用剪刀剪掉绿色的小枝。
3.把桑椹倒入面包机的桶内,用叉子轻轻压迫桑椹,这样便于腌制。
4.倒上白砂糖腌制2个小时,或者腌制过夜,会产生很多汁水。
5.将一颗柠檬榨汁后倒入腌好的桑椹中,选择果酱模式就ok啦。
6.装果酱的容器一定要提前用沸水煮一下杀菌消毒,并且放入烘干机中烘干水分。
7.如果用锅煮,就要不时搅拌,煮至你喜欢的粘稠度即可。
8.趁热把桑椹果酱倒入玻璃容器9分满,拧紧瓶盖倒置放置完全冷却后即可放入冰箱冷藏保存。
9.无论是搭配面包、酸奶还是做点心都是美味无比呢。 Bon appetite.