健康功效
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
青豆米100g | 肉丁50g |
辣椒1个相克食物 | 油适量 |
豆瓣酱一勺相克食物 | 盐酱醋适量 |
青豆肉丁的做法
1.豆米清水淘净
2.豆米入锅 加适量水
3.我加了一勺糖搁水里一起煮
4.猪肉切丁
5.加生抽 料酒 生粉 调味料腌拌一下
6.肉丁腌制备用
7.豆米煮至水干 盛出备用
8.新起锅 下油炒肉丁
9.肉丁煸炒片刻
10.加入煮熟的青豆煸炒
11.配点青椒丁
12.青椒丁入锅煸炒
13.准备豆瓣酱
14.加入一勺豆瓣酱 加入少许清水
15.加入适量调味料煮开即可
16.出锅盛盘 ok!