健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
玉米粉70克 | 面粉70克 |
牛奶150ml相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
泡打粉1克 | 白糖40克相克食物 |
食用油适量 |
牛奶玉米花饼的做法
1.准备食材
2.玉米粉、面粉、白糖、泡打粉混合均匀加入牛奶搅拌成粘稠状
3.拌好的面糊放至20分钟
4.这时可以打发鸡蛋 ,鸡蛋磕碗里
5.用电动打蛋器打发至提起打蛋器蛋液不容易消失即可
6.把蛋液加入到步骤3面糊里,以同一个地方搅拌均匀,不要有颗粒状哦
7.用不粘锅煎,锅热用刷子刷一下油
8.放上模具,模具里边也抹油,再倒入面糊,要用小火慢慢煎哦,不然很容易焦的
9.等面糊凝固了慢慢拖去模具,再煎另一面,煎至金黄即可
10.依次做完面糊!最上面的小花饼,我是煎好了面糊,再用小的模具印出来的
11.全部做好,随自己摆盘可以开吃啦,也可以蕉蜂蜜吃哦,看个人喜欢吧,我的小宝贝是煎好直接吃香香咯!
12.再来美美一张