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桂圆核桃蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 19:09:27 来源:本站原创 作者:毛方圆

健康功效

苏打粉:止痒、消肿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酸奶:活血化瘀

食材用料

桂圆干50克葡萄干10克
核桃仁15克 低筋面粉80克
泡打粉1/4勺苏打粉1/4勺
鸡蛋1个相克食物酸奶60克相克食物
红糖40克相克食物 色拉油50克

桂圆核桃蛋糕的做法

  • 1.把桂圆干葡萄干洗干净放锅里蒸5分钟,然后凉凉后切碎

  • 2.鸡蛋打散,加红糖搅拌融化,加色拉油、酸奶搅拌至完全融合,加入过筛的粉类。用手动打蛋器拌匀,注意不要搅拌过度。加入桂圆葡萄干和核桃略拌匀。

  • 3.用汤匙将面糊装入纸杯内,至七分满。

  • 4.烤箱于170℃预热,放入烤盘,以上下火、170℃、中层烤25分钟左右。

  • 5.出炉,香喷喷的蛋糕!

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