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红白豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 16:11:07 来源:本站原创 作者:周冰倩

健康功效

鸭血:补血、解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸭血1盒 韧豆腐1盒
葱末适量 姜末适量
胡椒粉适量少许

红白豆腐的做法

  • 1.鸭血和韧豆腐都切成1.5×1.5cm的小丁

  • 2.锅内水开,分别倒入韧豆腐和血豆腐过水焯一下

  • 3.炒锅内放少许油,温热时放入葱姜末,闻到香味后放入焯过的鸭血和豆腐小心翻炒两三分钟,撒上胡椒粉和盐调味后出锅

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