健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 肉末400克 | 胡萝卜小半根相克食物 |
| 洋葱1╱4个相克食物 | 水发香菇4-5朵 |
| 葱1根相克食物 | 姜4片相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 生抽1勺 |
| 料酒1勺 | 胡椒粉少许 |
| 淀粉1勺 | 盐少许 |
烤肉饼的做法
1.备齐所需食材。所以食材都切碎末备用。
2.所有切好的食材和鸡蛋放入肉末里。
3.加入生抽，料酒。
4.淀粉，胡椒粉和盐也一起放入。
5.顺时针朝一个方向搅拌均匀。
6.烤盘垫一张防油纸，把拌匀的肉馅捏成团，在压扁成饼状放烤盘里。
7.放入烤箱，上下火180度中层烤15分钟。
8.叮～香喷喷的肉饼出炉了。
9.装盘上桌，开吃～
