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韭菜木耳馅饺子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 18:25:46 来源:本站原创 作者:程琳

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
木耳:润肺止咳、补气、止血
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

面粉400克韭菜适量相克食物
木耳适量相克食物猪肉100克相克食物
适量相克食物2克
鸡蛋一个相克食物酱油10克
耗油10克

韭菜木耳馅饺子的做法

  • 1.准备好食材(肉馅我是在外面买的时候宰好了的)

  • 2.面粉加适量水揉成团,盖上保鲜膜10分钟

  • 3.将木耳放在容器里加温水泡发

  • 4.将韭菜洗净切碎,泡发的木耳切碎,葱切碎

  • 5.肉馅和葱花放入盆中,加入酱油、耗油搅拌均匀

  • 6.在搅拌好的肉馅里加入韭菜、木耳、盐拌匀,再打一颗鸡蛋

  • 7.这是拌好的肉馅

  • 8.面团先搓成条,切成小段(记得在擀面棒和放面团的东西上抹一层面粉,以防粘住)

  • 9.用擀面棒擀成面皮

  • 10.这是包好的饺子

  • 11.上锅煮就好了(我这是蒸的)5至10分钟就好

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