健康功效
酱油:升压、补血、护齿
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
肉末适量 | 芽菜末适量 |
葱末适量 | 姜末适量 |
蒜末适量 | 酱油适量 |
盐适量 | 辣椒适量相克食物 |
麻辣适量 | 糖适量相克食物 |
料酒适量 | 清水适量 |
玉米粉适量 | 豆瓣酱适量相克食物 |
肉末芽菜卤的做法
1.备好适量肉末
2.葱姜蒜末备好
3.辣椒末和花椒备好
4.肉末中加料酒葱姜蒜末酱油
5.炒锅中加油烧热
6.放入肉末和少许豆瓣酱和辣椒和花椒
7.肉末炒熟后放入芽菜末
8.加酱油翻炒
9.加水稍炖
10. 临出锅勾芡
11. 出锅撒小葱
12. 成品图
13. 这个卤搭配面条或者大米饭味道都是美美的
14. 谢谢观赏。我是苹果树的花,请来香哈交流吧。