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凉拌黄瓜卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 05:40:52 来源:本站原创 作者:陈一娜

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

黄瓜2根相克食物 白芝麻少许
姜蓉少许 蒜蓉少许
生抽适量花生油适量
蚝油少许

凉拌黄瓜卷的做法

  • 1.把两根黄瓜用盐水浸泡去除瓜身残留农药。

  • 2.去头去尾,对半切断。

  • 3.用削瓜刀把黄瓜用暗力慢慢削成薄片条。

  • 4.然后顺着瓜片条慢慢卷起。

  • 5.全部卷好摆盘,中间在用胡萝卜切片摆个小花。

  • 6.把姜蒜剁末。

  • 7.平底锅放适量花生油,把姜蒜蓉翻炒数秒。

  • 8.然后再放适量生抽,蚝油,还有少许白芝麻翻炒数秒。

  • 9.然后盛入容器。

  • 10.把酱汁浇在黄瓜上面即可。

  • 11.普通的黄瓜就立马变成高大上咯。

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