健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
鸡脚500克 | 洋葱半个相克食物 |
泡椒水500克 | 矿泉水两瓶 |
洋葱半个相克食物 | 大葱切段适量 |
八角适量 | 泡椒水500克 |
大葱切段适量 | 盐适量 |
姜蒜适量 | 矿泉水两瓶 |
八角适量 |
泡椒鸡爪的做法
1.先把鸡脚对半切开,煮开以后转小火煮10分钟,里面放点葱姜蒜一起煮,煮好后过一遍凉水
2.然后把泡椒水放在一个盆子里,加入葱姜蒜,八角,再把鸡脚放入,如果没有淹过鸡脚,就加入矿泉水,放点盐,直到淹过鸡脚
3.然后蒙上保鲜膜,放在冰箱里,过一晚上拿出来后就可以吃了,可以放点洋葱一起泡,看自己口味