健康功效
乌梅：涩肠止泻、敛肺止咳、止血
山楂：消食积、活血祛瘀、活血调经
甘草：润肺止咳、益气、解毒
食材用料
| 乌梅相克食物 | 山楂相克食物 |
| 甘草相克食物 | 陈皮 |
| 洛神花 | 以上材料共计65g |
| 桂花适量 | 薄荷适量相克食物 |
| 冰糖65g相克食物 | 清水（熬汤用）2000ML |
| 清水（浸泡用）适量 | |
五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法
1.准备以下食材。
2.将乌梅、山楂（映山红果）、甘草、陈皮、洛神花清水浸泡半小时左右。
3.将泡好的干果装进料包袋，这样煮的时候不会有滤渣。
4.将料包放入砂锅。
5.加入200ML的清水。
6.选取合适的档位。我选用快煮一个半小时，慢慢熬煮，充分将酸梅汤料包所有味道熬出。
7.熬煮好后的酸梅汤有股浓浓的中药味。趁热加入冰糖搅拌均匀，使冰糖融化。冰糖的量根据个人口味添加。
8.将酸梅汤盛出装进大瓶子里，随喝随倒。
9.可以在酸梅汤里加入几块冰块，口感会很好。
10.或者再趁热撒上金桂，金桂在热的酸梅汤里快速释放其香味，味道特别浓郁。
11.再撒上几片薄荷叶，冰凉沁人的薄荷配着开胃解暑的酸梅汤，整一个爽字了得。
12.出门的时候，这样边走边喝也是很惬意的哦。
