健康功效
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 虾仁半斤相克食物 | 彩椒三个 |
| 花生油少许 | 葱花少量 |
| 姜丝少许 | 蒜末少许 |
| 淀粉半勺 | 生抽两勺 |
| 白糖两勺相克食物 | 料酒半勺 |
红烧虾球的做法
1.准备好主料。虾仁提前化冻，我直接买的开背大虾仁。
2.生抽两勺，淀粉半勺，白糖两勺，白开水两勺调成红烧汁备用。
3.平底锅加热油，放入葱姜蒜爆香。
4.然后加入虾仁翻炒。
5.虾仁炒到变红色就可以加入之前步骤2调制好的红烧汁继续翻炒收汁。
6.收汁之后加入彩椒继续翻炒一下。
7.出锅之前加入少许食盐调味。
8.色香味俱全而且很营养的下饭菜就做好了。虽然是虾仁但是一加热就变成虾球了，有木有！
