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花生酱冷馄饨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 08:04:30 来源:本站原创 作者:陈紫函

食材用料

鲜肉馄饨7个 自制花生酱1大勺
生抽1勺酱油半勺
葱花适量 熟白芝麻适量
凉白开水大半碗香醋适量相克食物
适量

花生酱冷馄饨的做法

  • 1.准备食材,提前准备一碗凉白开水。

  • 2.锅内放水,水烧开后放入馄饨,放少量盐,大火把馄饨煮熟。

  • 3.煮馄饨的间隙来调汁儿:小碗内放入花生酱、生抽、酱油搅拌至无颗粒。

  • 4.调匀后加入煮馄饨的汤和少量香醋搅匀。

  • 5.煮熟的馄饨捞出放入提前准备的凉白开里面浸泡30秒。

  • 6.馄饨捞出来沥干水分后装盘。

  • 7.把酱汁均匀的淋在馄饨上面,撒上白芝麻和葱花。喜欢吃辣的也可以淋点儿辣椒油。

  • 8.成品。

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